La diversification alimentaire est une étape clé dans le développement de l’enfant, généralement recommandée à partir de 4 à 6 mois. Elle consiste à introduire progressivement des aliments solides en complément du lait maternel ou infantile. Voici quelques conseils pour accompagner votre bébé dans cette découverte des saveurs.
1. Respecter le bon timing
L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de débuter la diversification entre 4 et 6 mois. Avant cet âge, le système digestif de bébé n’est pas encore prêt à assimiler autre chose que du lait. Attendre trop longtemps peut aussi augmenter le risque de carences nutritionnelles.
2. Introduire un aliment à la fois
Pour identifier d’éventuelles allergies ou intolérances, il est conseillé d’introduire un nouvel aliment tous les 2 à 3 jours. Commencez par des légumes doux comme la carotte, la courgette ou la patate douce avant de proposer des fruits comme la pomme, la poire ou la banane.
3. Privilégier les textures adaptées
Au début, proposez les aliments sous forme de purées lisses avant de passer progressivement à des textures plus épaisses, puis aux petits morceaux. Vers 9-12 mois, bébé pourra commencer à manger des aliments en petits morceaux mous, favorisant ainsi l’apprentissage de la mastication.
4. Varier les goûts et les couleurs
Plus un enfant est exposé à une large variété d’aliments dès son plus jeune âge, plus il développera un goût diversifié. Offrez-lui des légumes verts, orangés, des fruits frais et, à partir de 6 mois, des protéines comme la viande, le poisson ou les œufs bien cuits.
5. Éviter le sel et le sucre
Il est préférable de ne pas ajouter de sel ou de sucre aux repas de bébé. Son palais est encore neuf et il est important qu’il découvre les saveurs naturelles des aliments. Évitez également les plats industriels trop transformés.
6. Observer et respecter son appétit
Chaque bébé a son propre rythme. Il est essentiel de respecter son appétit et de ne pas forcer un aliment s’il le refuse. Proposez-le-lui à un autre moment, la patience est la clé !
7. Instaurer des repas dans la convivialité
Manger en famille et dans une ambiance sereine aide l’enfant à associer les repas à un moment agréable. Il pourra observer ses parents et imiter leurs habitudes alimentaires.
En suivant ces conseils, la diversification alimentaire deviendra une belle aventure gustative pour votre enfant, lui permettant de développer son palais et de grandir en bonne santé.
